Hub per l'export agroalimentare italiano

Il codice della tavola
italiana nel mondo

Selezioniamo produttori italiani, li mettiamo in condizione di esportare e portiamo i loro prodotti sui mercati esteri: lavorazione, documenti, logistica e affiancamento commerciale in un unico interlocutore.

Lavorazione artigianale della burrata nel caseificio

Chi siamo

Il cibo italiano piΓΉ buono Γ¨ quello che dura meno

Da una parte piccoli produttori che fanno un prodotto eccellente e lo vendono nel raggio di cento chilometri. Dall'altra buyer esteri che quel prodotto lo vorrebbero e si sentono dire che non viaggia. In mezzo manca un'infrastruttura: Tabula Italia Γ¨ quella infrastruttura.

Come siamo nati

TECNOLOGIA

Fresh from Frozenβ„’

Il prodotto viene surgelato entro poche ore dalla lavorazione, quando le sue caratteristiche sono al massimo. Non è conservazione: è il momento in cui la qualità viene fermata. Da lì il fresco italiano diventa spedibile via mare.

12 mesidi shelf life, contro pochi giorni
−18 °Ccatena del freddo continua
IQFscongeli solo quello che vendi
Cosa facciamo Β· il resto della catena

La tecnologia da sola non basta

Un ordine estero salta per un certificato mancante quanto per un prodotto sbagliato. Copriamo anche le altre tre parti della catena.

Selezione e qualitΓ 

Produttori scelti uno per uno, audit, certificazioni, schede tecniche verificate riga per riga.

Logistica e dogana

Catena del freddo, consolidamento in container, Incoterms, codici doganali e certificati sanitari.

Supporto commerciale

Campionatura, affiancamento in trattativa, area riservata per riordini e documenti.

I prodotti

Che cosa trovi a catalogo

Formaggi e latticini

Burrata, stracciatella, mozzarella, mascarpone. Dieci prodotti, ventidue formati.

Disponibile ora

Panieri territoriali

Selezioni legate a un territorio. Il primo Γ¨ il Paniere Lucano.

In costruzione

Le altre famiglie

Salumi, pasta, conserve, olio, dolci: entrano man mano che i produttori vengono selezionati e portati allo standard export.

Per chi lavoriamo

Trova il tuo canale

Importatori e distributori

Volumi, dogana, continuitΓ  di fornitura.

HoReCa

Porzioni singole, zero sprechi in cucina.

Retail

Banco assistito e libero servizio.

Industria

Cubettata e julienne per trasformazione.

I NOSTRI MERCATI

Esportiamo eccellenze italiane in quattro continenti

πŸ‡¬πŸ‡§ Regno Unito

πŸ‡©πŸ‡ͺ Germania

πŸ‡«πŸ‡· Francia

πŸ‡―πŸ‡΅ Giappone

πŸ‡°πŸ‡· Corea del Sud

πŸ‡¦πŸ‡ͺ Emirati Arabi

πŸ‡ΊπŸ‡Έ Stati Uniti

πŸ‡¨πŸ‡¦ Canada

πŸ‡¦πŸ‡Ί Australia

Scegliamo insieme i formati adatti al tuo mercato

Dicci il paese di destinazione e il canale: selezioniamo i prodotti adatti, verifichiamo i requisiti doganali e ti ricontattiamo entro 24 ore.